Maj to najlepszy czas na przygotowywanie syropów z mniszka.
Dzisiejsza pogoda była idealna na wspólne zbieranie tej rośliny, które okazało się być fajną zabawa dla dzieciaków. Na zdjęciu układanie mniszków na obrusie koniecznie białym, celem pozbycia się robaczków :-). Pamiętajmy aby mniszka nie zrywać po deszczu z dala od dróg i najlepiej do południa.
Składniki: 1 kg kwiatów mlecza, 2 cytryny,1 litr wody,1 kg cukru.
- Przygotowanie: kwiaty mlecza włóż do garnka, zalej zimną wodą i gotuj na małym ogniu przez ok. 30 min. Następnie garnek odstaw na dobę w chłodne miejsce. Po 24 godzinach wywar odcedź przez sito i dodaj do niego sok z cytryn oraz cukier. Całość wymieszaj i gotuj na małym ogniu do czasu, aż uzyskasz konsystencję lejącego miodu (ok. 4 godzin). Tak powstały jeszcze gorący syrop przelej do słoiczków. Miłej zabawy i dużo zdrówka,
Zachęcam do przeczytania artykułu dotyczącego działania leczniczego mniszka: http://www.panacea.pl/articles.php?id=40
Spróbuję zrobić. Ile to jest sztuk ten 1 kg mniszka?
OdpowiedzUsuńTrzeba zebrać około 1000 szt kwiatów aby uzyskać 1kg
OdpowiedzUsuńAs claimed by Stanford Medical, It's indeed the ONLY reason this country's women get to live 10 years more and weigh on average 19 KG lighter than we do.
OdpowiedzUsuń(And actually, it is not about genetics or some hard exercise and EVERYTHING around "HOW" they eat.)
P.S, What I said is "HOW", not "what"...
Tap this link to see if this little quiz can help you decipher your real weight loss potential